薄力粉  ベーキングパウダー  マーガリン  砂糖  卵  マーマレード  生クリーム  ブランデー

100g 小さじ2/3 100g 100g 2個 80g 30cc 大さじ2/3

　　　　　　　　�@室温にもどしたマーガリンに砂糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜる。

　　　　　　　　�Aほぐした卵を２〜３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

　　　　　　　　�Bふるった粉類加えへらでさっくりと混ぜ生クリームとブランデーも加える。

　　　　　　　　�Cマーマレードを粗く刻み混ぜ合わせる。

　　　　　　　　�D型に入れ１７０℃で３０〜３５分焼く。