ゆっぴのケーキレシピ＞バナナレーズンケーキ
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材　料

（18cmのスポンジ型1個分）

ホットケーキミックス
バナナ
生クリーム(牛乳)
レーズン
ラム酒
バター		 1袋(200g)
大1本
250ml
50g
小さじ1
少々

 

作り方

　　　　　　　　①レーズンをラム酒に浸す。

　　　　　　　　②バナナはボールにいれフォークでつぶす。

　　　　　　　　③生クリーム（牛乳）を入れ混ぜる。

　　　　　　　　④ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

　　　　　　　　⑤レーズンを加える。

　　　　　　　　⑥バターを塗ったケーキ型に生地を流し入れ180℃のオーブンで30～40分焼く。

ゆっぴメモ

　　　　　　　　ホットケーキミックスとバナナで甘さはじゅうぶん。

　　　　　　　　バナナがしっとり感をだしてくれています。

　　　　　　　　焼き上がりの時間はあくまでも目安です。竹串をさしてみて何もついてこなければ焼き上がりです。



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